क्या कच्ची सब्जियां खाने से डायबिटीज जड़ से खत्म हो सकता है ?
समय के साथ विश्व बदल रहा है। हर दिन नई टेक्नोलॉजी आ रहीं है तथा नए रोग भी उत्पन्न हो रहे है। आज के वक्त विश्व के सभी आबादी में डायबिटीज यह भयानक बीमारी सौ प्रतिशत पाई जा रही है। कुछ लोगों में डायबिटीज जवानी से ही दिख रहा है। विज्ञान जितना तेज आगे बढ़ रहा है उतनी ही तेजी से हमारा जीवन कम हो रहा है। पहले कोई भी बीमारी बुढ़ापे में होती थी पर आज बुढ़ापे से पहले ही बीमारी हमे हो रही है। जब किसी भी कारण डायबिटीज येक बार हो जाता है तब कभी भी वह कम नहीं होता है। डायबिटीज मरने तक हमारे साथ होता है।
क्या सच में डायबिटीज को कभी भी कम नहीं किया जा सकता है ? देखा जाएं तो एलोपैथिक डॉक्टर्स सिर्फ डायबिटीज कम करने में हेल्प करते है। हमे अपने खाने ज्यादा ध्यान देना पड़ेगा जिसके कारण डायबिटीज को हम झट से खतम कर पाएंगे। आज के समय नेचर में कुछ पदार्थ है जो की,डायबिटीज के उपर असरदार है। जैसे कुछ सब्जियां और फल है जो की डायबीटिस खत्म करने में हेल्प करते है। दोस्तों में आज कही सब्जियां और फल बताऊंगा जो की डायबीटीस के मरीज के लिए असरदार साबित हो सकते है।
मेथी –
मेथी अपने आप में कही रोगों का इलाज है। मेथी में कही तरह के अमीनो एसिड और सोल्युबल फाइबर पाएं जाते है जो की शरीर को ताकत प्रदान करने में हेल्प करते हैं। हरी मेथी सुगर के पेशेंट के लिए अच्छी मानी जाती है।
पत्तागोबी –
पत्तागोबी में कही तरह के विटामिंस पाए जाते है जो की शरीर के लिए बहोत अच्छे होते है। पत्तागोबी में सुगर की मात्रा बहोत कम होती है,जिसके कारण उसका उपयोग सलाद एवं सब्जियों में अच्छा इस्तेमाल किया जाता है। पत्तागोबी में एंटीऑक्सीडेंट्स भी होते है जो की एजिंग को कम करने में हेल्प करते है। 14 नवंबर को विश्व डायबिटीज दिन होता है,उस दिन कही सारे रिसर्च पब्लिश किए जाते है। पत्तागोबी का पचपन से कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है जो की सुगर के पेशेंट के लिए अच्छा हैं।
भिंडी –
भिंडी हमारे डाइजेस्टिव सिस्टम में अच्छा कार्य करती है। भेंडी को खाने की वजह से आंखें अच्छी रहती है। भिंडी प्रेगनेंट महिला के लिए भी अच्छी होती है। इस नेचर से हमे जो भी हरी सब्जी मिलती है उसके कारण हमारी इम्यूनिटी मजबूत बनती रहती है। भिंडी को खाने के कारण ब्लड शुगर कंट्रोल में रहती है। आज के वक्त मोटापा यह बीमारी के रूप में सामने आ रहा है। मोटापे से बचने के लिए हम भिंडी का सेवन कर सकते है। कई वैज्ञानिक प्रयोगों से पाया गया है की भिंडी यह मोटापे के उपर सबसे असरदार औषधि है।
पालक –
कही वैज्ञानिकों ने जब पालक सब्जी के उपर जांच की तब सामने आया की पालक से सुगर लेवल तो कंट्रोल में आती ही है तथा उसका उपयोग रक्त बढ़ाने के लिए भी किया जा सकता है। मधुमेह और कैंसर के उपर भी पालक यह अच्छी सब्जी मानी जाती है। कोई भी हरी सब्जी खाने का सबसे बड़ा फायदा यानी की,पोषक तत्व शरीर को अच्छी मात्रा में मिलते है। पालक को खाने से सुगर और ब्लड प्रेशर नियंत्रण में रहते है। आखों की समस्या जैसे कम दिखाई देता है तब आंवला और पालक ही काम आती है। पालक में फाइबर की मात्रा भी अधिक होती है।
करेला –
करेला खीरे की तरह ठंडा होता है। करेला का ज्यूस पीना आजकल आम बात बन गई है। ज्यादातर महिलाएं अपनी कमर और शरीर को फिट रखने के लिए करेले का ज्यूस पीती हैं। करेले में पॉलीपेप्टाइड पी होता है जो की इन्सुलिन का स्त्राव और ब्लड प्रेशर कंट्रोल में रखने के लिए लाभदायक है। अक्सर पेट खराब रहने लगे और पाचन ठीक से न हो तो करेले को खाया करे जिससे पाचन में सुधार आता है। सुगर के मरीजों को अक्सर करेला खाने के लिए कहां जाता है क्यों की सुगर को कम करने में करेले की महत्वपूर्ण भूमिका होती है।
टमाटर –
आम तौर पर भारतवासियों के खाने में टमाटर का समावेश अवश्य होता है। जो लोग टमाटर कम नही खाना पसंद करते है वह ध्यान से पढ़िए,टमाटर में क्रोमियम होने के कारण वह ब्लड प्रेशर को कम रखने में हेल्प करता है। टमाटर शरीर में रक्त की मात्रा बढ़ाता है जिसके कारण ऑक्सीजन का प्रवाह बना रहता है।
नेचर के ज्यादातर फलों और सब्जियों में सुगर की मात्रा कम पाई जाती है तथा कुछ सब्जियों में सुगर कम करने के गुण भी होते है। जैसे कही डॉक्टर सुगर के पेशेंट को येक चार्ट बनाकर देते है,जो की उनको हेल्थी बनाए रखने में बड़ा हिस्सा निभाता हैं। डायबीटिस के मरीजों को ब्रोकली,बीन्स,खीरा,गाजर,चुकंदर,अमरूद,दही,आंवला, जामुन,सेब,मेथी के दाने और अनार का सेवन लगातार लेना बहोत जरूरी है। मैने जो भी चीजें बताई है वह सभी चीजें डायबीटिस के मरीज को लेना जरूरी है क्यों की,यह चीजे बीमारी को बढ़ने भी नही देगी और जड़ से खत्म करने में हेल्प भी करेंगी।
क्या कच्ची सब्जियां खाने से डायबीटीस जड़ से खत्म हो सकता है ? इस प्रश्न का उत्तर आपको जरूर मिला होंगा तथा आपका कोई भी प्रश्न हो तो हमे कमेंट करके जरूर बताएं तथा यह जानकारी आप अपने दोस्तों के साथ भी शेयर कर सकते है।
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